Resumen de La soberanía alimentaria en el Caribe bajo presión

Sandrine Fréguin-Gresh, Patrick Herlant, Jeffery Perez

• Como resultado de diversas condiciones socioeconómicas, geográficas, ambientales e históricas, la soberanía alimentaria en el Caribe está sujeta a una gran presión. Esta presión es aún más intensa debido al aumento de la pobreza, a la profunda desigualdad socioeconómica y al encarecimiento de la comida, que se han dado de forma combinada en toda la región desde la pandemia.