Aversión condicionada a cultivos leñosos en pequeños rumiantes

• Autores: Carmen L. Manuelian
• Localización: Revista Anual de l'Acadèmia de Ciències Veterinaries de Catalunya, ISSN 2013-2956, Nº. 1, 2015, pág. 84
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto Completo Ejemplar
• Resumen

  • El uso de cubiertas vegetales (naturales o cultivadas) en cultivos leñosos (p. ej., olivares, viñedos) es una práctica de cultivo recomendada para prevenir la erosión del suelo y aumentar la retención de agua, carbono orgánico y nitratos. El pastoreo selectivo para reducir la cubierta vegetal en primavera es una alternativa sostenible al uso de maquinaria y herbicidas, además de ayudar a mantener la humedad del suelo y mejorar su fertilidad. Sin embargo, debido a la alta palatabilidad de los cultivos leñosos, los agricultores no permiten la entrada de rebaños en estos cultivos para evitar las pérdidas por el pastoreo (p. ej. daños en el cultivo, productividad). La aversión condicionada (AV) es un aprendizaje asociativo en el que el animal evita consumir una alimento después de la administración de un agente inductor (p. ej., cloruro de litio). El objetivo de esta tesis doctoral fue evaluar la idoneidad del uso de la AV, mediante el cloruro de litio (LiCl), para evitar en cultivos leñosos daños por el pastoreo. Como resultados se obtuvo una AV efectiva hacia las hojas de olivo y hojas de vid en ovejas y cabras después de la administración de una sola dosis de LiCl, siendo necesario una redosificación para mantener la AV más de 1 año. La misma dosis de LiCl generó una AV más intensa en cabras que en ovejas. Por otro lado, la persistencia de la AV varió en función de la raza (Manchega < Lacaune =Ripollesa) al administrar una dosis de 200 mg LiCl/kg PV, pero no para una dosis de 225 mg LiCl/kg PV. Durante el pastoreo en viñedos, el rebaño empezó a consumir nuevamente el alimento AV cuando la oferta de la cubierta escaseó El estudio de la cinética del LiCl mostró una recuperación del Li administrado a las 96 horas (orina, 92%; heces, 6,5%; leche, 2,8%); y estableció el tiempo de eliminación en 11 y 9 días para cabras y ovejas, respectivamente. Como conclusiones, se estableció las dosis recomendadas en de 200 y 225 mg LiCl/kg PV para cabras y ovejas, respectivamente. Y que el uso de la AV fue eficaz para controlar las cubiertas vegetales en viñedos y olivares, siendo necesario un refuerzo anual de la AV