Análisis en el factor de disponibilidad de alimentos para el desarrollo de una política alimentaria y nutricional al 2032

• Sapuyes - Chavez, Tania Alejandra ^[1] ; Babativa - Novoa, Doris Amparo ^[1] ; Murillo - Moreno, Lida Neidu ^[1] ; Garzón - Posada, Marcela ^[1]
  1. [1] Fundación Universitaria del Área Andina

     Fundación Universitaria del Área Andina

     Colombia

     
• Localización: Revista Científica Profundidad Construyendo Futuro, ISSN 2422-1783, ISSN-e 2422-2518, Vol. 18, Nº. 18, 2023 (Ejemplar dedicado a: Enero-Junio), págs. 1-14
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Analysis of available factors for the development of a food and nutrition policy by 2032
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen
  • español

    El presente artículo tiene como objetivo analizar los factores a tener en cuenta en la formulación de la Política Pública de Seguridad Alimentaria en el municipio de Sutatausa - Cundinamarca, Colombia. El estudio se realizó desde el enfoque mixto, y el presente, hace alusión a dos momentos del proceso desarrollado durante la investigación. La primera fase, corresponde al análisis de bibliografía con un diseño descriptivo; la segunda fase, con el diseño IAP, mediante mesas de trabajo se realizó una matriz DOFA. Los resultados evidencian, por una parte, la baja producción académica en publicaciones científicas a nivel nacional, sobre este tema; además de las perspectivas de los ciudadanos del municipio, representados en los diferentes actores que participaron en las discusiones en torno a la seguridad alimentaria del municipio. La matriz DOFA, permitió plantear, las estrategias que se sugieren para avanzar en el proceso de formulación de políticas públicas, por lo que se plantean los escenarios posibles, desde la prospectiva estratégica, se proponen retos y desafíos tanto para los representantes del Estado, como de la educación, los gremios y la corresponsabilidad de la ciudadanía en el logro de llevar al municipio a ser competitivo y sostenible, tanto para quienes viven en este, como para la región  

  • English

    This article aims to analyze the factors to be taken into account in the formulation of the Public Food Safety Policy in the municipality of Sutatausa - Cundinamarca, Colombia. The study was carried out from the mixed approach, and the present one alludes to two moments of the process developed during the investigation. The first phase corresponds to the bibliography analysis with a descriptive design; the second phase, with the IAP design, through work tables, a SWOT matrix was made. The results show, on the one hand, the low academic production in scientific publications at the national level, on this subject; in addition to the perspectives of the citizens of the municipality, represented in the different actors that participated in the discussions around the food security of the municipality. The DOFA matrix, allowed to propose, the strategies that are suggested to advance in the process of formulating public policies, for which the possible scenarios are, from the strategic prospective, challenges and are proposed both for the representatives of the State, as of education, unions and the co-responsibility of citizens in the achievement of leading the municipality to be competitive and sustainable, both for those who live in it and for the región