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Consecuencias ambientales de la extensión de la vida útil: envasado convencional versus activo para ensaladas
Autores:
Diana Alexandra Murcia Velasco
,
Ruben Villanova Estors
,
Adriana Correa Guimaraes
,
Gracia López Carballo
,
Rafael Gavara Clemente
Localización:
XII Congreso ibérico de agroingeniería.
:
Libro de actas
/
coord.
por
Manuel Pérez Ruiz
,
Gregorio Egea Cegarra
,
L. Pérez Urrestarazu
,
Isabel Díaz de la Torre
,
Antonio Rodríguez Lizana
,
Antonio Franco Salas
,
Manuel Jesús González Ortega
,
Rocío Pineda Martos
,
Alejandro Manuel Prior Fernández
, 2023,
ISBN
978-84-09-53018-2,
págs.
821-828
Idioma:
español
Enlaces
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pdf
)
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