Resumen de Os citrinos na agricultura portuguesa, séculos XVIII-XIX: entre o cultivo alternativo e a produção especializada
- español
Partiendo de los debates historiográficos sobre la especialización agraria y la agricultura alternativa, el presente estudio se centra en la importancia de los citrinos enlos sistemas agrarios portugueses delossiglos XVIII eXIX y sus consecuencias en el comercio coetáneo. A partir de una revisión histórica de la expansión del cultivo de cítricos y de un conjunto de fuentes, se concluye que, a pesar de la competencia externa, algunas regiones del país continuaron promoviendo el cultivo de naranjas, invirtiendo en una mayor especialización agraria.
- português
Partindo dos debates historiográficos sobre especialização agrária e agricultura alternativa, opresente estudo incide sobre a importância que os citrinosocuparamnos sistemas agrários portugueses dos séculos XVIII e XIXe as suas consequências no comércio coetâneo. Fazendo uma resenha histórica sobre a expansão da citricultura e com base num conjunto de várias fontes, conclui-se que apesar da concorrência externa, algumas regiões do país continuaram a fomentar o cultivo de laranjas, apostando numa maior especialização agrícola.
