Medidas a tomar durante el afinamiento de los vinos blancos para reducir los riesgos debidos al oxígeno

• Autores: M. Manara, A. Volpini
• Localización: La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3653, 2023 (Ejemplar dedicado a: Anuario técnico 2023), págs. 2002-2004
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)