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Características nutritivas de la carne de vacuno
Autores:
Beatriz Mazas Gil
Localización:
Muuuuuuu
:
manual para el aprendizaje sistémico sobre las vacas autóctonas del Pirineo
/
coord.
por
Beatriz Mazas Gil
,
Esther Cascarosa Salillas
, 2020,
ISBN
978-84-16723-93-5,
págs.
58-72
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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