Plan estratégico para mejorar la productividad del café pergamino de una asociación de productores agropecuarios: DOI. 10.54798/KKYY5363

• Abad Suplihuiche , Santos Oswaldo ^[1] ; Nauca Torres , Enrique Santos ^[2]
  1. [1] Universidad Privada Juan Mejía Baca

     Universidad Privada Juan Mejía Baca

     Chiclayo, Perú

     
  2. [2] Universidad César Vallejo

     Universidad César Vallejo

     Provincia de Trujillo, Perú

     
• Localización: Emprendimiento Científico Tecnológico, ISSN-e 2810-8493, Nº. 3, 2022
• Idioma: español
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• Resumen

  • La presente investigación tuvo como objetivo general proponer un plan estratégico para mejorar la productividad del café pergamino de una asociación de productores Agropecuarios, tipo de investigación descriptivo y propositivo, con diseño no experimental, teniendo como población 130 socios y una muestra de 30 socios, para la recopilación de información se usó como técnicas la encuesta y entrevista, asimismo el instrumento cuestionario fue validado por juicio de expertos. Teniendo como resultados, un 83.3 % de los socios manifiestan que venden su cosecha a intermediarios, 56.7 %  reciben capacitaciones sobre producción de café,70  %  cuenta con equipos que le facilitan el proceso productivo, pero a la vez necesitan renovar, por otro lado, la inasistencia de incentivos en el logro de metas, 60 %, de los socios manifiestan que  los reclamos o quejas son atendidas en algunas veces , reflejando incomodidad y  deficiencia en el manejo de conflictos organizacionales, lo cual refleja un 96.7 % nivel medio en el clima organizacional en la asociación. Lo cual se concluye en que la propuesta esta direccionado a mejorar la productividad del café pergamino, con objetivos y estrategias( periodo 2022-2026), que han sido formulados a base de la información recopilada del diagnóstico y perfiles de organizaciones competentes al rubro cafetalero.  Es decir se tendrá un mejor acercamiento organizacional orientado a una misión, visión, valores, código de ética y políticas, plataformas tecnológicas, lineamientos para la optimización en la producción, generar calidad y recursos económicos. Asimismo la asociación tendrá los factores necesarios para la penetración a mercados nacionales e internacionales.