Norma Guadalupe Arce Quiñones, Hortensia Hernández Vela
El éxito económico de las empresas hoy en día depende también de su impacto social, este último no se contrapone con los intereses de la empresa, al contrario, es importante entender la profunda interrelación que existe entre ambos. Las posibilidades de este cambio de paradigma en las organizaciones, de una postura defensiva y fragmentada a una integradora y positiva, traerán beneficios a la sociedad y a las empresa, de esta premisa surge el concepto de Creación de Valor Compartido (CVC), cuando una empresa utiliza sus recursos, talentos, experiencia en aquellos problemas que entiende y que le interesan, puede lograr un impacto social relevante. Porter y Kramer (2011) asegura que una de las formas de CVC es a través de la redefinición de la productividad en la cadena de valor, la cual afecta numerosos temas sociales, entre ellos la gestión del agua. El agua se considera un recurso esencial en la economía y vida de cualquier país, debido a sus diferentes usos y manejos se ha vuelto un recurso apreciado y que va escaseando a través del tiempo, a pesar de su naturaleza renovable, de ahí la importancia de cuidarlo y gestionarlo adecuadamente. El presente estudio busca incentivar la CVC en las empresas, sobre todo las MiPymes que suman más del 90% en México, y que representan el 2% del consumo de agua junto a la generación de energía (industria autoabastecida) a partir conocer el impacto en la gestión del este importante recurso. Para lograr tal objetivo se realizó el cálculo de la huella hídrica en una pequeña empresa cuyo giro es el lavado de vehículos que se ubica en la ciudad deDurango, en México, en el periodo diciembre a enero de 2020. Los resultados obtenidos muestran que su huella hídrica directa es de 1,415 m3, mientras que su huella indirecta (generación de energía) es de 211.94 m3, por lo que la huella hídrica es de 1,627 m3. También se observa que el mayor consumo (978 m3) se genera en la etapa de lavado del proceso, representando el 69% del consumo directo de agua, al traducir estos números en dinero representa actualmente para la empresa más de $100,000 anuales. Se espera que esta cifras muestren de manera clara la importancia de generar e implementar proyectos en el corto plazo que reduzca la huella hídrica y al mismo tiempo que les permitan disminuir costos, aumentando la productividad de la cadena de valor, lo cual impacta en la conservación del medio ambiente, creando valor compartido.
The economic success of companies today also depends on its social impact. The latter does not conflictwith the interests of the company, on the contrary, it is important to understand the profound relationship that exists between the two. The possibilities of this paradigm shift in organizations, from a defensive posture and fragmented to an integrative and positive one, will bring benefits to society and companies, in this way premise arises the concept of Value Creation Shared (CVC), when a company uses its resources, talents, experience in those problems that you understand and are interested in, you can achieve a relevant social impact. Porter and Kramer (2011) ensures that one of the forms of CVC is through the redefinition of productivity in the value chain, the which affects many social issues, including the Water management. Water is considered an essential resource in the economy and life of any country, due to its different uses and handling has become a resource appreciated and that is becoming scarce over time, despite its renewable nature, hence the importance care for and manage itproperly. The present study seeks to encourage CVC in companies, especially all the MiPymes that add up to more than 90% in Mexico, and which represent 2% of water consumption together with the power generation (self-sufficient industry) from know the impact on the management of this important resource. To achieve this objective, the calculation of the water footprint in asmall business whose line of business is vehicle wash located in the city of Durango, in Mexico, in the period December to January 2020. The results obtained show that its footprint direct water is 1,415 m3, while its footprint indirect (power generation) is 211.94 m3, so that the water footprint is 1,627 m3. It is also observed that the highest consumption (978 m3) is generated inthe stage of process washing, representing 69% of consumption straight from water, by translating these numbers into money currently represents for the company more than $100,000 annual. These figures areexpected to show clear the importance of generating and implementing projects in the short term that reduces the water footprint and at the same time that they allow them to reduce costs, increasing the productivity of the value chain, which affects the conservation of the environment, creating shared value.
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