Ciencia del rendimiento deportivo: explorando la actividad física, nutrición y suplementación

• Autores: Aroa Berrozpide Berrueta, Daniel Aparicio López, Paloma Aznar Gabás, Paula Millán Agut, Lorena Sisamón López, Jorge Chóliz Ezquerro
• Localización: Revista Sanitaria de Investigación, ISSN-e 2660-7085, Vol. 5, Nº. 3, 2024
• Idioma: español
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    La relación entre la actividad física y el rendimiento atlético ha sido objeto de numerosos estudios científicos y deportivos. La actividad física regular conlleva adaptaciones en sistemas orgánicos clave, como el cardiovascular, musculoesquelético y metabólico, que son cruciales para el rendimiento óptimo. La capacidad aeróbica, la fuerza muscular y la potencia son aspectos fundamentales del éxito deportivo, y la actividad física regular induce adaptaciones que mejoran estos aspectos.

    En términos de suplementos nutricionales, la arginina, la beta-alanina, los antioxidantes y el jugo de remolacha han sido investigados por su potencial para mejorar el rendimiento. Sin embargo, la evidencia sobre su efectividad es variable, y su seguridad a largo plazo no está completamente establecida. Otros suplementos como la betaína, los BCAA, la citrulina, el HMB y la cafeína tienen evidencia más sólida de su eficacia en ciertos contextos atléticos, pero aún se necesita más investigación para comprender completamente su impacto y dosificación óptima.

    La proteína, el hierro y otros nutrientes juegan un papel crucial en el rendimiento atlético y la recuperación. La suplementación con estos nutrientes puede ser beneficiosa para los atletas, especialmente cuando se combinan con una dieta equilibrada y un entrenamiento adecuado. Sin embargo, es importante tener en cuenta que los suplementos pueden tener efectos secundarios y deben usarse con precaución.

    En resumen, comprender los principios de entrenamiento, nutrición y suplementación puede ayudar a los atletas a optimizar su rendimiento y alcanzar sus metas deportivas con éxito. Es importante consultar con profesionales de la salud antes de comenzar cualquier régimen de suplementos y seguir las pautas de seguridad y dosificación recomendadas. Con una combinación adecuada de actividad física, nutrición y suplementación, los atletas pueden maximizar su rendimiento y mejorar su salud en general.

  • English

    The relationship between physical activity and athletic performance has been the subject of numerous scientific and sporting studies. Regular physical activity leads to adaptations in key organ systems, such as the cardiovascular, musculoskeletal and metabolic systems, which are crucial for optimal performance. Aerobic capacity, muscular strength and power are fundamental aspects of athletic success, and regular physical activity induces adaptations that improve these aspects.

    In terms of nutritional supplements, arginine, beta-alanine, antioxidants and beetroot juice have been investigated for their potential to enhance performance. However, the evidence for their effectiveness is variable, and their long-term safety is not fully established. Other supplements such as betaine, BCAAs, citrulline, HMB and caffeine have stronger evidence of efficacy in certain athletic contexts, but more research is still needed to fully understand their impact and optimal dosing.

    Protein, iron and other nutrients play a crucial role in athletic performance and recovery. Supplementation with these nutrients can be beneficial for athletes, especially when combined with a balanced diet and proper training. However, it is important to note that supplements can have side effects and should be used with caution.

    In summary, understanding the principles of training, nutrition and supplementation can help athletes optimize their performance and successfully achieve their sporting goals. It is important to consult with health professionals before beginning any supplementation regimen and to follow recommended safety and dosage guidelines. With the right combination of physical activity, nutrition and supplementation, athletes can maximize their performance and improve their overall health.