El presente artículo consiste en el desarrollo de un análisis que generaron los desperdicios de materia prima y el efecto que esto produjo en el costo de producción unitario, con el fin de aplicar las medidas respectivas de control para la reducción de los niveles de desperdicios y permitan mejorar los procesos y costo unitario, el caso de estudio fue la empresa CONVERTIDORA DEL SUR S.A. Se aplicó la investigación descriptiva y documental, muestra de 4 personas para la entrevista y un representante de cada área para la entrevista, la observación directa de los hechos presentados en el proceso actual. Los resultados indicaron un exceso de desperdicios del 5% entre ellos controlables y no controlables, los estados financieros registraron incrementos en los costos del 4% en el 2017 a diferencia del 2016 y problemas operativos según los entrevistados. Se concluyó que no había una política específica y afectó a la rentabilidad, se recomendó aplicar las medidas de control respectivo.
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