Control de Sclerotinia Sclerotiorum Mediante Tratamiento Químico, Biológico y con Organismo Macrobiótico en el Cultivo de Alcachofa Cynara Scolymus L

• Torres Donayre, Stella Maris ^[1] ; Mattos Calderón, Luz Leonor ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional Agraria La Molina

     Universidad Nacional Agraria La Molina

     Perú

     
• Localización: Ciencia Latina: Revista Multidisciplinar, ISSN-e 2707-2215, ISSN 2707-2207, Vol. 8, Nº. 1, 2024, págs. 9066-9090
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Control of Sclerotinia Sclerotiorum Through Chemical, Biological Treatment and with Macrobiotic Organism in the Cultivation of Artichoke Cynara Scolymus L.
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    En el presente trabajo se evaluó el efecto de tres tratamientos: químico, biológico y organismo macrobiótico para el control de Sclerotinia sclerotiorum en alcachofa (Cynara Scolymus L.). Se realizó un ensayo bajo condiciones de invernadero y laboratorio en la Universidad Nacional Agraria La Molina. El análisis estadístico utilizado para el control químico, biológico y macrobiótico de Sclerotinia en el suelo fue la prueba de Kruskall Wallis con 4 repeticiones por tratamiento, y se realizó la prueba de Chi cuadrado para comparación de medias (p= 0.05).El análisis estadístico utilizado para el control químico, biológico y macrobiótico a nivel de plántula de alcachofa fue el Diseño Completamente Aleatorizado (DCA) con 5 repeticiones por tratamiento  y se realizó la prueba de comparación de medias de Duncan (p=0,05) para todas las variables  biométricas evaluadas en el invernadero.En la fase de control de esclerotes en el suelo, el control químico mediante Boscalid inhibió el 100% de la germinación de esclerotes a 750 gr/ha. y 1000gr/ha; en el control biológico, Trichoderma  harzianum a dosis de 600gr/ha presentó un 21% de esclerotes germinados; en el control  macrobiótico, con 50 lombrices de tierra, se obtuvo un 44% de esclerotes germinados. En la fase de control a nivel de plántula, en el control químico Boscalid a la dosis de 750gr/ha, y 1000gr/ha hubo 0,0% de plantas infectadas; para el control biológico, Trichoderma harzianum a 700gr/ha se obtuvo 0,0% de plantas infectadas y en el caso del control macrobiótico con 50 lombrices de tierra hubo 20% de plantas infectadas. El tratamiento testigo presentó un 100% de plantas infectadas. Las variables biométricas evaluadas en los tratamientos químico, biológico y macrobiótico superaron el promedio alcanzado por el testigo. 

  • English

    The present work evaluated the effect of three treatments: chemical, biological, and macrobiotic organism to control Sclerotinia sclerotiorum in artichoke (Cynara Scolymus L.). An experimental trial was conducted under greenhouse and laboratory conditions at the La Molina National Agrarian University. The statistical analysis used for chemical, biological and macrobiotic control of  Sclerotinia in the soil was the Kruskall Wallis test with 4 replicates per treatment, and the Chi-square  test for comparison of means was performed (p= 0.05).  The statistical analysis used for the chemical, biological and macrobiotic control at the artichoke  seedling level was the Completely Randomized Design (CRD) with 5 replicates per treatment and  Duncan's mean comparison test (p=0.05) was performed for all the biometric variables evaluated in  the greenhouse.  In the control phase of sclerots in the soil, the chemical control using Boscalid inhibited 100% of  sclerots germination at 750 gr/ha and 1000gr/ha; in the biological control, Trichoderma harzianum at a dose of 600gr/ha presented 21% of germinated sclerots; in the macrobiotic control, with 50  earthworms, 44% of germinated sclerots were obtained.  In the control phase at seedling level, in the chemical control Boscalid at the dose of 750gr/ha, and  1000gr/ha there were 0.0% of infected plants; for the biological control, Trichoderma harzianum at  700gr/ha obtained 0.0% of infected plants and in the case of the macrobiotic control with 50  earthworms there were 20% of infected plants. The control treatment presented 100% of infected  plants.  The biometric variables evaluated in the chemical, biological and macrobiotic treatments exceeded  the average achieved by the control.