Indicadores de sostenibilidad social y tipificación del sistema vaca-ternero y doble propósito en gualaca, Panamá

• Guerra-Martínez, Pedro ^[2] ; De Gracia-Victoria, María Milagros ^[2] ; Martínez-Delgado, Carlos Iván ^[2] ; Bernal-Rosas, José Luis ^[2] ; Ibarra-Guerra, Olegario ^[2] ; Domínguez-De León, Arnulfo ^[1]
  1. [1] Universidad De Panama

     Universidad De Panama

     Panamá

     
  2. [2] Instituto de Investigación Agropecuaria de panamá.
• Localización: Ciencia Agropecuaria, ISSN-e 2414-3278, Nº. 31, 2020, págs. 127-155
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Social sustainability indicators and typification of the cow-calf and dual purpose systems in gualaca, panama
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• Resumen
  • español

    Los objetivos de este estudio fueron presentar una propuesta como herramienta para la evaluación de la sostenibilidad social, identificar variables de los indicadores de sostenibilidad social, tipificar y caracterizar las fincas del sistema vaca-ternero (SVT) y doble propósito (SDP) de Gualaca, Chiriquí. Se seleccionaron siete fincas del SVT y seis del SDP. Se aplicó una encuesta estructurada y analizada con la metodología de Ríos (2010). Se consideraron 24 variables (Xi) y conformaron 12 variables determinantes (VISSi) de los indicadores de sostenibilidad social. Las VISSi seleccionadas presentaron CV>25%. A cada Xi se asignaron valores (VAi) mediante escalas de Likert. Con las VISSi se calcularon los indicadores de sostenibilidad social, Cindi para SVT y Lindi para SDP y el General (VistC y VistL, respectivamente). Con las variables relativizadas (rjVISSi) se realizaron análisis de Componente Principal (ACP) y Conglomerado (AC). Los Cindi y Lindi se sometieron a un análisis de varianza. Se identificaron cuatro y tres factores para SVT y SDP, respectivamente. El AC agrupó las fincas en tres grupos en ambos sistemas de producción. El rango de Cindi fue 0,00 a 0,25 en fincas SVT y de Lindi de 0,00 a 0,22 en SDP. Mayor VistC fue 0,89 de la Finca8 y en VistL fue 0,82 de la Finca3. El análisis de varianza mostró diferencias (P<0,05) entre grupos del SVT en Cind7, Cind11 y VistC, pero en SDP fue en Lind8 y Lind11. Estos indicadores son los primeros generados en Panamá y difieren de los propuestos por Ríos, 2010.

  • English

    The aims of this study were to present a proposal as a tool for social sustainability evaluation, identify variables of the social sustainability, typify and characterize farms of the cow-calf system (SVT) and dual-purpose system (SDP) in Gualaca, Chiriquí. It was selected seven SVT and six SDP farms. A structured survey was applied based on Rios (2010) methodology. There were considered 24 variables (Xi) and conformed 12 determinant variables (VISSi) from social sustainability indexes (Kindi). Selected variables VISSi showed CV>25%. Values (VAi) were assigned to each Xi using Likert scales. With VISSi, social sustainability indexes were calculated, Cindi for SVT and Lindi for SDP and General (VistC and VistL, respectively). Related VISSi were analyzed by multivariate analysis as principal component (PCA) and cluster analysis (CA). Cindi and Lindi were submitted to an analysis of variance. Four and three factors were identified for SVT and SDP, respectively. Cluster analysis grouped farms in three groups in both systems. Range of Cindi was 0,000 to 0,250 in SVT farms and 0,000 to 0,222 in Lindi of SDP farms. Higher value for VistC was 0,894 (Farm8) and in VistL was 0,817 (Farm3). Analysis of Variance showed P<0,05 among groups of farms in Cind7, Cind11 and VistC, but in SDP it was in Lind8 and Lind11. These indexes are the first-one generated in Panamá and differed from the proposed by Ríos, 2010.