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Resumen de Situación mineral de bovinos en pastoreo en el distrito de Bugaba, Panamá.

Roberto Quiroz, Manuel Salvador De Gracia Gálvez, Luis Hertentains, Alfonso Sing, Lee McDowell, Héctor Li Pun

  • español

    En el distrito de Bugaba, Provincia de Chiriquí, República de Panamá, se seleccionó al azar 27 fincas (las que representan el 5% del total de las explotaciones ganaderas de área) y se muestreó 5 animales en cada finca. Los suelos del área son, en su mayoría, de tipo franco arenoso; el pasto predominante es Guinea (Panicum maximun, Jacq) y la suplementación mineral es escasa. En cada una de las fincas se tomaron, durante el año 1981, muestras del suelo, pasto, sangre, hígado y hueso, durante las épocas seca y lluviosa, con el fin de evaluar la situación y relación de los minerales del suelo, planta y animales. Las muestras del suelo, pasto y sangre fueron colectadas en las fincas, mientras que las de hígado y hueso fueron tomadas en matadero, de animales provenientes de las fincas estudiadas. Se determinaron los niveles de los elementos P, Ca, Mg, Mn, K, Al, Zn y Cu en suelo y pastos; Zn y Cu en sangre; Zn, Cu y Mn en hígado y P en hueso. La insuficiencia de fósforo tanto en el suelo y pasto, como en el hueso, fue lo más notorio. También se encontraron niveles bajos de Zn y Cu en los tejidos hemático y hepático. 

  • English

    In the distric of Bugaba, Province of Chiriqui, Republic of Panama, 5% of the total cattle farming activity (27 farms) were sampled under five animals per farm. Most of the soils are sandy loam; predominant grass, Panicum maximun, Jacq and mineral supplementation is scarce. All farms were sampled during 1981, in order to measure the relationship between minerals soil, plant and animal. Samples of soil, grass and blood were collected at the farm, while liver and bone were taken at the slaughterhouse. Levels of P, Ca, Mg, Mn, K, Al, Zn and Cu were determined in soil and grass; Zn and Cu in blood; Zn, Cu and Mn in liver and P in bone. Insufficiency of P in soil and grass, as well as in bone was the most ousttanding. Low levels of Zn and Cu in hematic and hepatic tissues, were also found. 


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