Alina Mabel Zafra Trelles, Moisés Efraín Díaz Barboza
, Luis Angelo Luján Bulnes
, Félix Antonio Dávila Gil, Kriss Alexander Vela Alva
Se investigó el alimento vivo producido por el Biofloc en la crianza de Oreochromis aureus en el SL04LA04 Laboratorio de Acuicultura-Departamento de Pesquería de la Universidad Nacional de Trujillo en el 2021. La producción de biofloc se realizó en sistemas de cultivo de 1 m3. Se utilizaron dos tratamientos con fuentes diferentes de carbono T5-melaza y T6-harina de plátano y una fuente de nitrógeno con sistema de aireación en condiciones indoor para la producción de alimento vivo que fue utilizada en la crianza de tilapia. La evaluación de alimento vivo consistió en la identificación y cuantificación de fitoplancton y composición del zooplancton. Se obtuvo fitoplancton con la predominancia de Chlorella sp. y el zooplancton estuvo formado por ciliados, rotíferos, nemátodos, oligoquetos y larvas de zancudos. Se concluye que en ambos tratamientos con melaza y harina de plátano se formó alimento vivo que consume O. aureus.
Live food produced by Biofloc was investigated in the rearing of Oreochromis aureus at the SL04LA04 Aquaculture Laboratory-Fisheries Department of the National University of Trujillo in 2021. Biofloc production was carried out in 1 m3 culture systems. Two treatments with different carbon sources T5-molasses and T6-banana flour and a nitrogen source with an aeration system under indoor conditions were used for the production of live food that was used in the rearing of tilapia. The live food evaluation consisted of the identification and quantification of phytoplankton and zooplankton composition. Phytoplankton was obtained with the predominance of Chlorella sp. and the zooplankton was formed by ciliates, rotifers, nematodes, oligochaetes and mosquito larvae. It is concluded that in both treatments with molasses and plantain flour, live food consumed by O. aureus was formed.
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