Resumen de Gobernadora (Larrea tridentata), planta del semidesierto con alto potencial de aprovechamiento
Diego Rivera Escareño, Dalia Abigail Garcia Flores, Azucena Ortega Amaro, Gerardo Loera Alvarado, Jorge Cadena Íñiguez
En las zonas rurales de México los productores agrícolas se enfrentan a diferentes limitantes. Una de las principales es el uso excesivo de agroquímicos en los cultivos, los cuales suelen tener costo elevado e impactan en la salud, el ambiente, e incluso llegan al consumidor final como residuos que causan enfermedades de interés público en cierto periodo de tiempo. Los agroquímicos obtenidos a partir de extractos de plantas con abundancia de metabolitos secundarios resultan tener menor impacto en el ambiente y su degradación es rápida, y registran control eficiente de algunos microorganismos patógenos. En las zonas áridas y semiáridas de México existe una diversidad de plantas extensa (Figura 1), las cuales se han adaptado a condiciones adversas que generan estrés y propician la síntesis de metabolitos secundarios.
