Santiago, Chile
Los polisacáridos solubles de muy pocas especies de la familia Rhodymenaceae (Rhodophyta) han sido estudiados. Según la literatura, estos polisacáridos presentarían la estructura de agar. El análisis por espectroscopia de IR-TF de muestras secas y molidas de individuos de las fases tetraesporofítica, cistocárpica y gametofítica de Rhodymenia howeana y de la fase tetraesporofítica de R. corallina indica que no son productoras de agar. La extracción acuosa y posterior caracterización por métodos químicos y espectroscopia de IR-TF muestran que los polisacáridos son muy similares entre sí y constituyen mezclas de polímeros sulfatados donde tampoco están presentes estructuras típicas de carragenanos
The soluble polysaccharides of few species of the family Rhodymenaceae (Rhodophyta) have been studied. According to the literature members of this family are agarophytes. Dried samples of tetrasporic, cystocarpic and gametophytic Rhodymenia howeana and tetrasporic R. corallina were analysed by FT-IR spectroscopy. Results indicate that these seaweeds are not agar producers. Aqueous extraction followed by chemical and FT-IR analysis showed that the extracts are very similar in composition. Carrageenotype structures in the polysaccharides were not found
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