Characterization of ultrafine particles generated in charcoal street grills in the city of Armenia (Colombia). Case study

• Gómez, Milena E. ^[1] ; Villamizar, Rafael Humberto ^[1] ; Cremades, Lázaro V. ^[2]
  1. [1] Universidad del Quindío

     Universidad del Quindío

     Colombia

     
  2. [2] Universitat Politècnica de Catalunya

     Universitat Politècnica de Catalunya

     Barcelona, España

     
• Localización: Actualidad y Divulgación UDCA, ISSN-e 0123-4226, ISSN 2619-2551, Vol. 23, Nº. 2, 2020 (Ejemplar dedicado a: Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica. Julio-Diciembre)
• Idioma: inglés
• Títulos paralelos:
  • Caracterización de partículas ultrafinas generadas en alimentos asados en parrillas al carbón en Armenia (Colombia). Caso de estudio
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