Una propuesta de clasificación taxonómica del problema de recogida de productos defectuosos

• Cogollo-Flórez, Juan Miguel ^[1] ; Restrepo-Hincapié, Mariana ^[1]
  1. [1] Instituto Tecnológico Metropolitano

     Instituto Tecnológico Metropolitano

     Colombia

     
• Localización: Revista UIS Ingenierías, ISSN-e 2145-8456, ISSN 1657-4583, Vol. 20, Nº. 3, 2021 (Ejemplar dedicado a: Revista UIS Ingenierías), págs. 111-120
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • A taxonomical classification proposal for product recalls
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • español

    El estudio de la problemática de retiro de productos defectuosos del mercado (recalls) es un tema relevante para la gestión de la calidad y la gestión de cadenas de suministro. En este artículo se identifican los principales aportes, enfoques y metodologías propuestos en la literatura científica para tratar el tema de la recogida de productos defectuosos en el mercado, a través de un análisis bibliométrico y la clasificación taxonómica de los aportes realizados en los últimos 20 años. Para ello, se realizó una revisión de literatura en las bases de datos Taylor and Francis, EBSCO, Science Direct, Scopus, Springer Link, IEEE, Google Scholar y Proquest. El análisis bibliométrico permitió identificar los principales clústeres en relación con la problemática. La clasificación taxonómica permitió agrupar los aportes en seis categorías: tipo de aporte, enfoque de calidad, enfoque del problema, tipo de metodología, características de los datos y categoría de producto. Se evidenció que los sectores con mayor nivel de ocurrencia de retiros de productos son la industria de juguetes, el sector automotor, suministros eléctricos y la industria alimenticia.

  • English

    The Product Recall study is a relevant issue for both quality management and supply chain management. This paper identifies the main contributions, approaches, and methodologies proposed in the scientific literature to address product recall through a bibliometric analysis and a taxonomical classification regarding works made over the last 20 years. For this, a literature review was carried out in the Taylor and Francis, EBSCO, Science Direct, Scopus, Springer Link, IEEE, Google Scholar, and ProQuest databases. The bibliometric analysis allowed us to identify the main clusters related to product recalls. The taxonomical classification allowed the grouping of works into six categories: type of work, quality approach, problem approach, type of methodology, data characteristics, and product category. The sectors with the highest level of occurrence of product recalls are the toy industry, automotive sector, electrical supplies, and food industry.