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Resumen de Estado nutricional y estilos de vida de los participantes de la feria de salud del Instituto Nacional de Aprendizaje de Costa Rica, 2019

Inti Álvarez Castro, Sergio Mora Mora, Marcela Castro Méndez

  • español

    Objetivo: analizar el estado nutricional y el estilo de vida de la población asistente a la Feria de Salud del INA, Uruca, San José. Materiales y métodos: Se realizó un estudio descriptivo, prospectivo de corte transversal. Se realizaron evaluaciones antropométricas y encuestas sobre estilos de vida a la población. Resultados: la población muestra  un riesgo cardiovascular importante siendo el género femenino el más afectado, y la provincia de San José la más predominante; y se destaca el sobre peso como uno de los principales factores de riesgo. De acuerdo a la actividad física refiere que solo un poco más de la mitad de los encuestados realiza algún tipo de actividad. En el consumo de frutas el estudio refleja un bajo consumo de frutas y vegetales en general de estos nutrientes. Conclusiones: los costarricenses tienen estilos de vida poco saludables que no solo repercuten en su estado nutricional sino también en su calidad de vida.

  • English

    Objective: to analyze the nutritional status and lifestyle of the population attending the INA Health Fair, Uruca, San José. Materials and methods: A descriptive, prospective cross-sectional study was conducted. Anthropometric evaluations and population lifestyle surveys were conducted. Results: the population shows an important cardiovascular risk with the female gender being the most affected, and the province of San José the most predominant; and overweight stands out as one of the main risk factors. According to physical activity, only a little more than half of the respondents do some type of activity. In the consumption of fruits the study reflects a low consumption of fruits and vegetables in general of these nutrients. Conclusions: The Costa Ricans have unhealthy lifestyles that not only affect their nutritional status but also their quality of life.


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