Rancios secs catalans: Résurgence d'un noble tradition: Des deux côtés de la frontière, dans le Roussillon et en Catalogne espagnole, la prodigieuse gamme des rancios secs oxydatifs se dévoile, proposant des caractères divers.

• Autores: Pierre Citerne
• Localización: Revue du vin de France, ISSN 1634-7625, Nº. 680, 2024, págs. 114-121
• Idioma: francés
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