Resumen de Influencia del consumo de bebidas isotónicas en el aumento de la prevalencia de obesidad infantil en Castilla y León: revisión bibliográfica narrativa

Miriam Romano Arriazu, Paula Lian Rubio Jorge, Alicia Barrera Esteban, Maria Cortes Castillo, Pilar García Gaspar, Laura Gómez Rojo

• español

  Introducción. Las bebidas isotónicas son un tipo de bebidas creadas originalmente para deportistas, aunque en los últimos años su consumo se ha incrementado en otros ámbitos como el ocio. Contienen un gran número de sustancias útiles para la reposición hídrica tras un esfuerzo físico. La obesidad infantil, constituye actualmente uno de los conflictos sanitarios con mayor relevancia mundialmente, no solo por los problemas que ocasiona en la salud de la población, sino además por las altas tasas de morbi-mortalidad que genera de manera indirecta en edades adultas, al ser un factor de riesgo de otras patologías.

  Objetivo. Valorar la evidencia científica actual de un problema de salud como es la obesidad infantil y su relación con el consumo de bebidas isotónicas.

  Metodología. Se realiza una búsqueda bibliográfica narrativa, seleccionando 34 artículos dentro de los últimos 10 años (2010-2020). El idioma utilizado es inglés o español. Bases de datos como Medline, SciELO, Dialnet, Cinhal y Google Académico.

  Resultados y discusión. Se seleccionaron 34 artículos y tras su lectura crítica se valora que las bebidas isotónicas contienen sustancias beneficiosas para suplir una pérdida electrolítica e hídrica pero se mantiene en controversia su conexión con la obesidad, debido a su contenido en hidratos de carbono. En relación con la obesidad infantil, estos estudios indicaron que podría suponer un aumento de la prevalencia de la obesidad infantil, pero al ser esta de carácter multifactorial, influirían otros aspectos como es el caso del sedentarismo.

  Conclusiones. El consumo abusivo de bebidas isotónicas, creadas para la recuperación deportiva, promovido por las empresas publicitarias, ha contribuido a un aumento de la obesidad infantil. Por ello, el personal sanitario debe conocer y velar por los perjuicios en la salud infantil cuando su consumo excede los niveles recomendados.

• English

  Introduction. Isotonic drinks are a type of drink originally created for athletes, although in recent years their consumption has increased in other areas such as leisure. They contain a large number of useful substances for water replacement after physical exertion. Childhood obesity currently constitutes one of the health conflicts with the greatest global relevance, not only because of the problems it causes in the health of the population, but also because of the high rates of morbidity and mortality that it generates indirectly in adults, by be a risk factor for other pathologies.

  Aim. Assess the current scientific evidence of a health problem such as childhood obesity and its relationship with the consumption of isotonic drinks.

  Methodology. A narrative bibliographic search is carried out, selecting 34 articles within the last 10 years (2010-2020). The language used is English or Spanish. Databases such as Medline, SciELO, Dialnet, Cinhal and Google Scholar.

  Results and discussion. 34 articles were selected and after critical reading it is assessed that isotonic drinks contain beneficial substances to compensate for electrolyte and water loss, but their connection with obesity remains controversial, due to their carbohydrate content. In relation to childhood obesity, these studies indicated that they could lead to an increase in the prevalence of childhood obesity, but as this is multifactorial in nature, other aspects would influence such as sedentary lifestyle.

  Conclusions. The abusive consumption of isotonic drinks, created for sports recovery, promoted by advertising companies, has contributed to an increase in childhood obesity. For this reason, health personnel must know and monitor the harm to children’s health when their consumption exceeds recommended levels.