Resumen de Evaluación de la densidad mineral ósea en adultos de 40 años y más, Honduras 2022

Adrián Hernández, Stephany Lanza, Lidia García, José Espinal

• español

  RESUMEN El objetivo de esta investigación fue evaluar la densidad de masa ósea (DMO), la situación nutricional, la ingesta de nutrientes y el nivel de actividad física, por medio de un estudio descriptivo, transversal, en una universidad internacional ubicada en Honduras cuyo universo es 376 empleados, con edad de 40 años y más. La muestra de 50 empleados fue estimada usando la fórmula para poblaciones finitas con una probabilidad de 90% y un error de 10%. Se tomaron medidas antropométricas con equipo SECA; densidad mineral ósea con equipo de ultrasonido en radio Sunlight MiniOmni™. Se aplicó un recordatorio de alimentos consumidos en las últimas 24 horas y el cuestionario Internacional de Actividad Física (IPAQ). Los datos se analizaron en EPI INFO v 7.2.5. El promedio de edad fue 48,9 años con 58% de mujeres participantes. El 90% tuvo sobrepeso y obesidad. Se identificaron 14 casos de DMO no normal, de éstos, uno fue osteoporosis (mujer, de 50 años y más); 93% de los casos tuvieron sobrepeso y obesidad, 43% se identificaron en personas de 40 a 49 años y 71% fueron mujeres. La actividad física fue 48% baja. El promedio de calorías consumidas/día/persona fue de 2.517; con 21% de adecuación de vitamina D, 87% de calcio, 275% de fósforo, 166,69 mg de cafeína. Se concluye que se requiere el control del sobrepeso y obesidad, así como el diagnóstico temprano de los cambios en la densidad mineral ósea, particularmente en las mujeres.

• English

  ABSTRACT The objective of this research was to evaluate bone mass density(BMD), nutritional status, nutrient intake, and physical activity level, through a cross-sectional descriptive study, in an international university located in Honduras with a universe of 376 employees, aged 40 and over. The sample of 50 was estimated with the formula for finite population with a 90% probability and an error of 10%. Anthropometric measurements were taken with SECA equipment; bone mineral density with Sunlight MiniOmni™ radio ultrasound equipment. A 24-hour dietary recall method and the International Physical Activity Questionnaire (IPAQ) were applied. The data was analyzed in EPI INFO v 7.2.5. The average age of the people in the sample was 48,9 years with 58% of women. 90% were overweight and obese. 14 cases of non-normal BMD were identified, of these, one was osteoporosis (woman, 50 years of age and over); 93% of the cases were overweight and obese, 43% were identified in people between 40 and 49 years of age, and 71% were women. Physical activity was 48% low. The average number of calories consumed/day/person was 2.517; 21% adequacy of vitamin D, 87% of calcium, 275% of phosphorus, 166.69 mg of caffeine. It is concluded that control of overweight and obese is required, and the early diagnosis of changes in bone mass density, particularly in women.