En este artículo nos interesa indagar cómo se implementa el turismo rural en un territorio a partir de la conformación y aplicación de las políticas públicas que lo orientan. En particular, buscamos analizar quiénes y de qué forma participan y qué nociones sobre turismo, ruralidad y territorio se representan. A su vez, dar cuenta de las tensiones que suscitan en estos procesos de diseño e implementación de políticas públicas turísticas. Para ello proponemos como caso empírico al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria en Argentina. Concluimos que el enfoque territorial rural promovió cambios en la forma de entender y gestionar el turismo rural por dicho organismo logrando que esa modalidad adquiera cierta legitimación.
This article investigates how rural tourism is implemented in a territory from the conformation and application of the public policies that guide it. In particular, we seek to analyze who and how they participate and what notions about tourism, rurality and territory are represented. Also, we look to examine the tensions that arise in these processes of design and implementation of public tourism policies. For this, we propose as an empirical case the National Institute of Agricultural Technology in Argentina. We conclude that the rural territorial development approach promoted changes in the way of understanding and managing rural tourism by that institution, contributing in constructing and achieving its legitimacy inside INTA.
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