Microextracción en fase sólida (SMPE) de compuestos volátiles del género Origanum

• Nils Huamán Castilla ^[1] ; Erik Allcca ^[1] ; Gregorio Arroyo ^[1] ; José Quintana ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional de Moquegua

     Universidad Nacional de Moquegua

     Moquegua, Perú

     
• Localización: Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 82, Nº. 2, 2016, págs. 105-113
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Solid phase microextraction (SMPE) volatile compounds of genus Origanum
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    El presente trabajo de investigación tuvo por finalidad identificar los compuestos volátiles del género Origanum. Para tal fin se recolectó 50 muestras de las localidades de Porobaya, San June, Otora, Doce quebradas y Tala; pertenecientes al distrito de Torata-Moquegua; las muestras recolectadas fueron caracterizadas taxonómicamente encontrándose tres especies Origanum majoricum (forma compacta y laxa), Origanum majorana y Origanum plegatifolium. Posteriormente, se analizó los compuestos volátiles mediante microextracción en fase sólida (SMPE) y GC-MS. Se identificaron 31 compuestos por comparación con la literatura, co-elución con estándares y comparación de índices de retención, encontrándose que el contenido de timol y carvacrol varían de 7 a 14 mg/g y de 37 a 49 mg/g, respectivamente. Las muestras de Porobaya y San June presentaron la mayor cantidad de timol; mientras que Otora presentó el mayor contenido de carvacrol. Por lo cual la SMPE resulta ser un método rápido y sencillo para identificar volátiles en plantas aromáticas.

  • English

    This research aims to identify the volatile compounds of genus Origanum. For this purpose 50 samples was collected locations: Porobaya, San June, Otora, Doce Quebradas and Tala; belonging at district of Torata-Moquegua; Samples collected were characterized taxonomically finding four species Origanum majoricum (compact and loosely), Origanum majorana and Origanum plegatifolium. Subsequently the volatiles were analyzed by solid phase microextraction (SMPE) and GC-MS. 31 compounds were identified by comparison with literature, co-elution with standard and comparing retention indices, finding that the content of thymol and carvacrol range from 7 to 14 mg/g and 37 to 49 mg/g respectively. Porobaya samples and San June are increasing the amount of thymol present; Otora samples being more carvacrol content. Therefore the SMPE turns out to be a quick and easy method for identifying volatile aromatic plants.