Alcuni casi di contact linguistics in cucina: code-mixing nella formazione del lessico tedesco proto-moderno

• Autores: Fernanda Cirimele
• Localización: Il Lessico come strumento per organizzare e trasmettere gli etnosaperi / coord. por Nadia Prantera, Antonio Mendicino, Cinzia Citraro, 2010, ISBN 9788874581030, págs. 247-255
• Idioma: italiano
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