Cuantificación de taninos condensados en Triplaris americana L. (Tangarana colorada)

• Miguel Angel Inocente Camones ^[1] ; César Fuertes Ruiton ^[1] ; Bertha Jurado Teixeira ^[1] ; Iris Giovana Mondragon Tarrillo ^[1] ; Evelyng del Rosario Taype Espinoza ^[1]
  1. [1] Universidad Nacional Mayor de San Marcos

     Universidad Nacional Mayor de San Marcos

     Perú

     
• Localización: Revista de la Sociedad Química del Perú, ISSN-e 2309-8740, ISSN 1810-634X, Vol. 76, Nº. 2, 2010, págs. 138-148
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Quantification of condensed tannins in Triplaris americana L. (Tangarana colorada)
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  • español

    Se desarrollo y valido la cuantificacion de taninos del extracto hidroalcoholico, mediante espectrofotometria ultravioleta-visible, donde el metodo resulto ser selectivo, lineal, preciso (repetible y reproducible) y exacto; se obtuvo como resultado para compuestos fenolicos totales: 13,5158 0,1825 g de acido tanico/100 g de corteza; para taninos: 11,8590 0,5453 g de acido tanico/ 100 g de corteza; y para taninos condensados: 1,62368 0,0784 g de acido tanico/ 100 g de corteza.

  • English

    It was developed and validated the quantification of tannins of the hydroalcoholic extract, by means of ultraviolet-visible spectrophotometry, where the method turned out to be selective, lineal, precise (repeat and reproduce) and exact; they were obtained as a result for compound total phenolic: 13,5158 0,1825 g of tannic acid/ 100 g of bark; for tannins: 11,8590 0,5453 g of tannic acid/ 100 g of bark, and for condensed tannins: 1,62368 0,0784 g of tannic acid/ 100 g of bark.