Uso de Leñosas Forrajeras con Enfoque Agroforestal y su Contenido Nutricional en Alimentación de Pequeños Rumiantes en el Altiplano de San Marcos, Guatemala

• Ruiz Mazariego, Ruben Francisco ^[1] ; Boira Tortajada, Herminio ^[2] ; Bonilla, Gesly ^[1]
  1. [1] Universidad de San Carlos de Guatemala

     Universidad de San Carlos de Guatemala

     Guatemala

     
  2. [2] Universidad Politécnica de Valencia

     Universidad Politécnica de Valencia

     Valencia, España

     
• Localización: Ciencia Latina: Revista Multidisciplinar, ISSN-e 2707-2215, ISSN 2707-2207, Vol. 8, Nº. 2, 2024, págs. 8003-8017
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Use of Woody Forages with an Agroforestry Approach and their Nutritional Content in Feeding Small Ruminants in the San Marcos Plateau, Guatemala
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    Estudios de leñosas forrajeras realizados por investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) de México, el Instituto de Ciencia y Tecnologías Agrícolas (ICTA) de Guatemala, así mismo en los países de Republica Dominicana, Honduras y en el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) de Costa Rica y en el Centro Internacional de Investigación de Agricultura Tropical (CIAT) de Colombia; han generado resultados que han sido adoptados por ganaderos de la región latinoamericana y que han tenido impacto en la sostenibilidad de los sistemas  finca de los pequeños, medianos y grandes ganaderos. En este artículo se presentan algunos resultados obtenidos por los investigadores en los distintos centro de investigación, relatando el uso de especies ricas en aporte de proteína cruda, fibra, cenizas y extracto libre de nitrógeno, elementos químicos esenciales en la nutrición animal, resaltando que por ser plantas de porte mediano a bajo se utilizan en las diferentes modalidades agroforestales, siendo una ventaja importante para los propietarios de pequeñas parcelas de terreno; además como valor agregado se tiene que se conserva la humedad del suelo, aportan nutrientes al mismo y adicionalmente generan leña o madera para construcciones rusticas y/o construcción de módulos ovinos y caprinos.

  • English

    Studies of forage woody plants carried out by researchers from the National Institute of Forestry, Agricultural and Livestock Research (INIFAP) of Mexico, the Institute of Agricultural Science and Technologies (ICTA) of Guatemala, as well as in the countries of the Dominican Republic, Honduras and the Center Tropical Agronomic Research and Teaching (CATIE) of Costa Rica and the International Research Center for Tropical Agriculture (CIAT) of Colombia; They have generated results that have been adopted by ranchers in the Latin American region and that have had an impact on the sustainability of the farm systems of small, medium and large ranchers. This article presents some results obtained by researchers in the different research centers, reporting the use of species rich in crude protein, fiber, ash and nitrogen-free extract, essential chemical elements in animal nutrition, highlighting that by Being medium to low sized plants, they are used in different agroforestry modalities, being an important advantage for owners of small plots of land; Furthermore, as an added value, soil moisture is conserved, they provide nutrients to it and additionally generate firewood or wood for rustic constructions and/or construction of sheep and goat modules.