Nutrición

• Héctor Bourges Rodríguez ^[1]
  1. [1] Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán

     Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán

     México

     
• Localización: Fisiología humana / Jesús A. Fernández-Tresguerres Hernández (dir.), Carmen Ariznavarreta Ruiz (dir.), 2006, ISBN 84-486-0647-7, págs. 760-791
• Idioma: español
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