Metabolómica:: La llave maestra para descubrir moléculas bioactivas

• Cadena-Zamudio, Jorge D. ^[1] ; Iñiguez-Luna, María Isabel ^[2]
  1. [1] Instituto de Ecología, A.C.
  2. [2] Universidad Veracruzana, Instituto de Investigaciones Cerebrales
• Localización: Agro divulgación, ISSN 2954-4483, Vol. 3, Nº. 3, 2023 (Ejemplar dedicado a: Mayo-Junio), págs. 53-56
• Idioma: español
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• Resumen

  • La búsqueda y utilización de productos naturales ha enfrentado varios retos en las últimas décadas. A pesar de que los compuestos derivados de plantas han sido la base de numerosos fármacos y suplementos nutricionales, la identificación de las moléculas de interés es un proceso costoso y, a menudo, ineficiente. Además, la sobreexplotación de algunas especies para obtener estos compuestos ha llevado a problemas de sostenibilidad y conservación.