Estimación de la capacidad de carga y determinación del área de estanque para el cultivo de peces

• Cabrera Peña, Jorge ^[1] ; Mora Jamett, Margarita ^[1] ; Vera N., Rodolfo ^[2] ; Correa P., Durbelis ^[2]
  1. [1] Universidad de Chile

     Universidad de Chile

     Santiago, Chile

     
  2. [2] Universidad de Santiago
• Localización: Revista de Biología Tropical, ISSN 0034-7744, Vol. 31, Nº. 2, 1983 (Ejemplar dedicado a: Volume 31 - Regular number 2 - November 1983; 163–166)
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Estimación de la capacidad de carga y determinación del área de estanque para el cultivo de peces
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• Resumen
  • español

    Se formula un modelo para calcular la capacidad de carga (peso/área) y área de estanques, en cultivo intensivo de peces de aguas continentales alimentados artificialmente, el que fue aplicado en cultivo de trucha arco-iris.El modelo se basa en un equilibrio no estacionario del oxígeno del agua, y depende de los siguientes parámetros: flujo de agua (L/hr), concentración de oxígeno en el afluente y efluente del estanque, consumo de oxígeno por unidad de peso animal, volumen del estanque y temperatura del agua.

  • English

    A model was formulated to estimate the carrying capacity (animal weight/area) and area of ponds in intensive culture of freshwater fish, managed with artificial feed. The model is based on a non-stationay mass balance of oxygen in the water, depending on the following parameters: water flow, ratio of oxygen concentration in the affluent and effluent pond, oxygen consumption per unit of animal weight, pond volume and water temperature. It was applied to the culture of rainbow trout.