Polisacaridos en aceitunas. V. Análisis estructural de una xilana aislada de la pulpa de aceitunas de la variedad "gordal"

• Tejero Mateo, Mª P. ^[1] ; Gil Serrano, A. ^[1] ; Fernández Bolaños, J. ^[2]
  1. [1] Universidad de Sevilla

     Universidad de Sevilla

     Sevilla, España

     
  2. [2] Instituto de la Grasa y sus Derivados. CSIC
• Localización: Anales de química. Serie C, Química orgánica y bioquímica, ISSN-e 0211-1357, Vol. 81, Nº. 3, 1985, págs. 217-219
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)