Resumen de Análisis bibliométrico de las cadenas de valor global en el sector agrícola

Yunuén Morales-Moreno, Priscila Ortega Gómez

• español

  El estudio de las cadenas globales de valor ha adquirido una importancia significativa debido a la creciente relocalización de actividades productivas y comerciales. Su comprensión es fundamental para conocer la interconexión de las economías a nivel mundial, dado que, actualmente, las empresas están integradas en redes complejas que abarcan múltiples países y regiones. El objetivo de la presente investigación es adelantar un análisis bibliométrico de la literatura existente sobre las cadenas de valor global (CVG) agrícolas, utilizando una visión cuantitativa para el estudio. Para ello, se efectúa una revisión en la base de datos Web of Science (WoS) usando 341 documentos publicados entre los años 2000 y 2023. Además, se lleva a cabo un análisis de rendimiento y se presenta un análisis cartográfico realizado con el software VOSviewer. Los principales resultados muestran un crecimiento significativo en la investigación de esta rama del conocimiento a partir del 2018, siendo el 2021, el año con mayor producción científica registrada. Las CVG agrícolas muestran especial relevancia en las áreas económicas y ambientales, siendo los Estados Unidos de América, el país con mayor número de publicaciones y el centro de investigación más relevante es el Grupo Consultivo sobre Investigación Agrícola Internacional (CGIAR). Las tendencias en el tema de estudio corresponden a la sustentabilidad, la gobernanza y al escalamiento de pequeños productores en la dinámica mundial.

  Códigos JEL: N50, O13, Q17, Y1 Recibido: 09/10/2023. Aceptado: 13/05/2024. Publicado: 17/06/2024.

• English

  The study of global value chains has gained significant importance due to the increasing relocation of productive and commercial activities. Understanding these chains is essential to understand the interconnection of economies worldwide, given that companies are currently integrated into complex networks that span multiple countries and regions. The objective of this research is to carry out a bibliometric analysis of the existing literature on agricultural global value chains (GVCs) using a quantitative approach. For this purpose, a review is conducted in the Web of Science (WoS) database using 341 documents published between the years 2000 and 2023. A performance analysis is carried out, and a cartographic analysis is presented using VOSviewer software. The main findings show a significant growth in research in this field of knowledge since 2018, with 2021 being the year with the highest recorded scientific production. Agricultural CVG show special relevance in economic and environmental areas, with the United States of America being the country with the highest number of publications, and the most relevant research center being the Consultative Group on International Agricultural Research (CGIAR). The trends in the study topic correspond to sustainability, governance, and the scaling up of small producers in global dynamics.

   JEL Codes: N50, O13, Q17, Y1 Received: 09/10/2023.  Accepted: 13/05/2024.  Published: 17/06/2024.