Soja, presunto culpable: se le atribuyen 5 muertes y decenas de heridos por crisis asmáticas

• Autores: Carmen Remírez de Ganuza
• Localización: Época, ISSN 0213-1080, Nº. 141 (23-29 NOVIEMBRE), 1987, págs. 101-104
• Idioma: español
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• Resumen

  • Se cuece el pastel. Dos meses después de la muerte súbita de cuatro asmáticos en Barcelona y de otro, días atrás, en Cartagena, el lío de la soja no ha hecho más que empezar. Materia prima tradicional donde las haya, la soja se ha convertido en la masa fea y grumosa de un pastel ya preparado en el horno caliente de la actualidad.