Resumen de Comparación química entre tallos y hojas de Cupressus sempervirens l. ("Ciprés") de origen cubano, como antiinflamatorios.

Eva Salas Olivet, Chavelys López Torres, Bárbara González Dávila

• español

  RESUME. Cupressus sempervirens Linneo (Ciprés), perteneciente a la familia botánica de las CUPRESSACEAE,  tiene gran importancia por presentar metabolitos con gran potencial terapéutico; nos trazamos el objetivo de comparar en tallos y hojas la caracterización química del ¨ Cupressus sempervirens L (Ciprés) ¨ cubano; como antiinflamatorio. Se evaluaron parámetros de calidad de las hojas y tallo: características organolépticas y por Infrarrojo cercano humedad residual, cenizas totales, proteína, fibra y almidón, la mayoría de los resultados obtenidos cumplen con las especificaciones descritas en las monografías oficiales, El Método de extracción realizado fue la Maceración, utilizando como menstruo etanol al 95%. Para el análisis físico-químico del extracto, se determinaron los parámetros siguientes: características organolépticas, densidad relativa, índice de refracción, pH y sólidos totales. Se estableció la composición química cualitativa de la planta mediante Tamizaje Fitoquímico; expresándose: aceites esenciales, grasas, alcaloides, triterpenoides y esteroides, resinas, azúcares reductores, saponinas, flavonoides, compuestos fenólicos, mucílagos y principios amargo y por cromatografía líquida de alta resolución; sugiere que posiblemente los compuestos que presentaron tiempo de retención en tallos de 15,2 y 15,9 minutos y los de tiempo de retención en hojas de 15,2 y 16,0 minutos, respectivamente, sean dos compuestos que representen al mismo tipo de metabolitos, en cada caso, producido por la planta en cada parte del vegetal; por separado. Se muestran compuestos presentes en hojas que no aparecen en tallos y viceversa. Se determinó la actividad antiinflamatorio por el Método de Edema Auricular del extracto etanólico el cual mostró el resultados esperado para la especie. 

• English

  Cupressus sempervirens Linnaeus (Cypress), belonging to the botanical family Cupressaceae, is of great importance for presenting metabolites with great therapeutic potential; We set the objective of comparing the chemical characterization of the Cuban ¨ Cupressus sempervirens L. (Cypress) ¨ in stems and leaves; as anti-inflammatory. Quality parameters of the leaves and stem were evaluated: organoleptic characteristics and by Near Infrared residual humidity, total ash, protein, fiber and starch, most of the results obtained comply with the specifications described in the official monographs, The extraction method carried out was Maceration, using 95% ethanol as menstruum. For the physical-chemical analysis of the extract, the following parameters were determined: organoleptic characteristics, relative density, refractive index, pH and total solids. The qualitative chemical composition of the plant was developed through Phytochemical Screening; expressing: essential oils, fats, alkaloids, triterpenoids and steroids, resins, reducing sugars, saponins, flavonoids, phenolic compounds, mucilages and bitter principles and by high resolution liquid chromatography; suggests that possibly the compounds that have a retention time in stems of 15,2 and 15,9 minutes and those with a retention time in leaves of 15,2 and 16.0 minutes, respectively, are two compounds that represent the same type of metabolites, in each case, produced by the plant in each part of the plant; separately. Compounds present in leaves that do not appear in stems and vice versa are shown. The anti-inflammatory activity was determined by the Auricular Edema Method of the ethanolic extract, which showed the expected result for the species.