Resumen de Efeitos agudos da ingestão de β-alanina sobre os mecanismos reguladores do conteúdo de carnosina muscular: uma abordagem experimental

Breno Duarte Costa, Arthur Carvalho, Igor Longobardi, Bryan Saunders

• español

  La carnosina es un dipéptido con varias acciones fisiológicas, destacándose su capacidad de amortiguamiento intracelular. Se sintetiza in situ a partir de los aminoácidos L-histidina y beta-alanina (BA) y es ampliamente conocido el aumento de la concentración de carnosina muscular provocado por la suplementación con BA. Sin embargo, la relación entre la respuesta aguda de beta-alanina y las proteínas y los genes relacionados con el metabolismo de la carnosina después de la suplementación aguda y crónica con BA y su relación con los cambios crónicos en el contenido de carnosina en el músculo no se comprenden completamente. El objetivo de este estudio fue evaluar las respuestas agudas a la suplementación con BA en la concentración plasmática de BA, la expresión de genes relacionados con el metabolismo de la carnosina y su respectivo contenido en el músculo esquelético, antes y después de la suplementación crónica con BA. Se reclutaron 14 hombres sanos y físicamente activos (que participaban en ejercicios físicos semanales, sin embargo, no estaban involucrados en un programa de entrenamiento estructurado) con edades entre 18 y 45 años, que se sometieron a una suplementación aguda de 1600 mg de BA antes y después de un período de suplementación crónica de 6400 mg/día durante 4 semanas. Se recolectaron muestras musculares antes y después del período de suplementación para evaluar la expresión y el contenido de proteínas y genes relacionados con el metabolismo de la carnosina. El análisis de estos parámetros ayudará a comprender el metabolismo de la carnosina y a determinar pautas de suplementación más individualizadas y eficientes.

• English

  Carnosine is a dipeptide with several physiological actions, standing out in its intracellular buffering capacity. It is synthesized in situ from the amino acids L-histidine and beta-alanine (BA) and the increase in muscle carnosine concentration caused by BA supplementation is widely known. However, the relationship between the acute beta-alanine response, and proteins and genes related to carnosine metabolism after acute and chronic BA supplementation and its relationship to chronic changes in muscle carnosine content are not fully understood. The aim of this study was to evaluate the acute responses to BA supplementation on the plasma concentration of BA, on the expression of genes related to carnosine metabolism and on their respective content in skeletal muscle, before and after chronic BA supplementation. Fourteen healthy and physically active men (participating in weekly physical exercise, but not involved in a structured training program) aged between 18 and 45 years were recruited, they underwent acute supplementation of 1600 mg of BA before and after a chronic supplementation period of 6400 mg/day for 4 weeks. Muscle samples were collected before and after the supplementation period to assess expression and content of proteins and genes related to carnosine metabolism. The analysis of these parameters will help in the understanding of carnosine metabolism and in the determination of more individualized and efficient supplementation guidelines.

• italiano

  La carnosina è un dipeptide con diverse azioni fisiologiche, che si distingue per la sua capacità di buffering intracellulare. Viene sintetizzato in situ dagli aminoacidi L-istidina e beta-alanina (BA) e l'aumento della concentrazione di carnosina muscolare causato dall'integrazione di BA è ampiamente noto. Tuttavia, la relazione tra la risposta acuta alla beta-alanina e le proteine ​​e i geni correlati al metabolismo della carnosina dopo l'integrazione acuta e cronica di BA e la sua relazione con i cambiamenti cronici nel contenuto di carnosina muscolare non sono completamente comprese. Lo scopo di questo studio era di valutare le risposte acute all'integrazione di BA nella concentrazione plasmatica di BA, l'espressione di geni correlati al metabolismo della carnosina e il suo rispettivo contenuto nel muscolo scheletrico, prima e dopo l'integrazione cronica di BA. Sono stati reclutati quattordici uomini sani e fisicamente attivi (che partecipavano a esercizi fisici settimanali, ma non erano coinvolti in un programma di allenamento strutturato) di età compresa tra i 18 e i 45 anni, sottoposti a integrazione acuta di 1600 mg di BA prima e dopo un periodo di integrazione cronica di 6400 mg/giorno per 4 settimane. Campioni muscolari sono stati raccolti prima e dopo il periodo di integrazione per valutare l'espressione e il contenuto di proteine ​​e geni correlati al metabolismo della carnosina. L'analisi di questi parametri aiuterà a comprendere il metabolismo della carnosina ea determinare linee guida di integrazione più personalizzate ed efficienti.

• português

  A carnosina é um dipeptídeo com diversas ações fisiológica, destacando-se em sua capacidade de tamponamento intracelular. Ela é sintetizada in situ a partir dos aminoácidos L-histidina e beta-alanina (BA) e o aumento da concentração de carnosina muscular causado por meio da suplementação de BA é amplamente conhecido. No entanto, a relação entre a resposta aguda de beta-alanina, e as proteínas e genes relacionados ao metabolismo da carnosina após a suplementação de BA aguda e crônica e sua relação com alterações crônicas no conteúdo de carnosina muscular não são totalmente compreendidas. O objetivo desse estudo foi avaliar as respostas agudas à suplementação de BA na concentração plasmática de BA, na expressão de genes relacionados ao metabolismo da carnosina e no seu respectivo conteúdo no músculo esquelético, antes e depois da suplementação crônica de BA. Foram recrutados quatorze homens saudáveis e fisicamente ativos (participavam de exercícios físicos semanalmente, porém, não eram envolvidos em um programa de treinamento estruturado) com idade entre 18 e 45 anos, estes foram submetidos à suplementação aguda de 1600 mg de BA antes e após um período de suplementação crônica de 6400 mg/dia durante 4 semanas. Amostras musculares foram coletadas antes e depois do período de suplementação para se avaliar expressão e conteúdo de proteínas e genes relacionados ao metabolismo da carnosina. A análise desses parâmetros auxiliará no entendimento do metabolismo da carnosina e na determinação de diretrizes de suplementação mais individualizadas e eficientes.