El estudio CORDIOPREV ha demostrado la influencia del aceite de oliva para prevenir la aparición de eventos cardiovasculares

• Localización: Cooperativas agro-alimentarias, ISSN 2254-0849, Nº. 55, 2022, págs. 38-39
• Idioma: español
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  • Recientemente se han presentado los resultados del Estudio CORDIOPREV, realizado en el Hospital Reina Sofía de Córdoba y en el que han participado varios investigadores del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC), el Hospital Universitario Reina Sofía, la Universidad de Córdoba y el CIBEROBN (Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición) dependiente del Instituto de Salud Carlos III. Dada la trascendencia de los resultados y la rigurosidad del procedimiento, los resultados del estudio fueron publicados en mayo por la prestigiosa revista científica “The Lancet”. El acto de presentación estuvo presidido por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación y la ministra de Ciencia e Innovación