AL López González, Iracema Islas Vega, MS Hernández Medina, KG Pérez Ávila
La presente reseña denota en general la importancia de dar a conocer que el nutriólogo al igual que otros profesionales de la salud tienen un objeto de estudio y que ante los problemas prioritarios en salud pública, como son el sobrepeso y la obesidad, mismos que representan la antesala para otras enfermedades, entre ellas las enfermedades crónicas, que generan tremendo impacto a nivel individual y colectivo en el ámbito socioeconómico y al mismo sector salud, por lo que respecta a esta obra, muestra desde conceptos básicos hasta la necesidad de intervenir desde el papel emergente del profesional de la nutrición, donde se señala a este como una necesidad nacional y donde se requiere incorporarlo a la ejecución de sus aprendizajes con los que ha sido formado e incluir equipos multi e interdisciplinarios a partir de la educación a la población desde un enfoque constructivista.
The present review generally shows the importance of making known that the nutritionist, like other health professionals, has an object of study and that the priority problems in public health, such as overweight and obesity, which represent the an ante-period for other diseases, including chronic diseases, which generate tremendous impact at the individual and collective level in the socioeconomic field and the health sector itself, as far as this work is concerned, it shows from basic concepts to the need to intervene from paper emerging from the nutritional professional, where it is pointed out as a national necessity and where it is necessary to incorporate it into the execution of its learning with which it has been formed and to include multi and interdisciplinary teams from the education to the population from an approach constructivist.
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