Mariel Guadalupe Valencia Cordova, Quinatzin Yadira Zafra-Rojas, Luis Delgado Olivares, Jeannett A. Izquierdo Vega, Nelly de Socorro Cruz Cansino
La obesidad es un problema de salud pública en México, debido a la alta prevalencia en la población, sus tratamientos actuales van desde nutricional, farmacológico hasta quirúrgico. A pesar de las posibilidades que existen para el tratamiento de esta enfermedad, la mayoría de las personas con esta condición no obtienen resultados satisfactorios. Los estudios han relacionado los compuestos bioactivos como una alternativa en la prevención de enfermedades, entre ellas la obesidad, por lo que el uso de un compuesto bioactivo que brinde beneficios tendría un gran impacto en la población. Entre estos compuestos se encuentran las saponinas que son metabolitos secundarios de las plantas y se les han atribuido múltiples beneficios en el tratamiento de la obesidad, como participación en hormonas reguladoras del apetito, inhibición de enzimas lipídicas, por mencionar algunos, por lo que la evidencia científica sugiere su uso como coadyuvantes. en el tratamiento de la obesidad.
Obesity is a public health problem in Mexico, due to high prevalence in the population, its current treatments range from nutritional, pharmacological to surgical. Despite the possibilities that exist for the treatment of this disease, most people with this condition do not obtain satisfactory results. Studies have linked bioactive compounds as an alternative in the prevention of diseases, including obesity, therefore the use of a bioactive compound that provides benefits would have a great impact on the population. Among these compounds are saponins which are secondary metabolites of plants and multiple benefits have been attributed in the treatment of obesity, such as participation in appetite-regulating hormones, inhibition of lipid enzymes, to name a few, so scientific evidence suggests their use as adjuvants in the obesity treatment.
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