Extracción de glucosa y azucares hemicelulosicos de tule {typha dominguensis) utilizando un reactor Batchy sucuantificaciónpor cromatografia liquida de alta resolución (HPLC).

• Hernandez Delgado, Fabiola Lizeth ^[1] ; Zamudio Aguilar, Minerva Ana Maria ^[1] ; Diaz Zavala, Nancy Patricia ^[1] ; Heredia Olea, Erick ^[1] ; Luna Salas, Maria Cristina ^[1]
  1. [1] Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey

     Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey

     México

     
• Localización: Química Hoy, ISSN-e 2007-1183, Vol. 12, Núm 4, 2023 (Ejemplar dedicado a: Octubre-Diciembre 2023), págs. 3-12
• Idioma: español
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• Resumen

  • Se realizó la extracción de azúcares fermentables de la fase líquida (hemicelulosa)y fase sólida (celulosa) de la especievegetal tule (Typha dominguensis) utilizando autohidrólisis e hidrólisis ácido-diluida y su cuantificación por espectroscopia UV, así mismo, la cuantificación de glucosa-xilosay compuestos de degradación por cromatografia líquida de alta resolución (HPLC). Los análisis realizados para la caracterización de la especie vegetal tule (Typha dominguensis), fueron: porcentaje de humedad, extraíbles con etanol, extraíbles en agua caliente, lignina Klason, holocelulosa, o-celulosa y cenizas. Se realizó como pretratamiento fisicoquímico, una autohidrólisisy se continuó el proceso con la hidrólisis ácida. El mayor rendimiento de azúcares reductores totales (ART) de la planta tule (Typha dominguensis), fue de 7.66% en autohidrólisisy 13.08% en hidrólisis ácida de la fase líquida. Las condiciones de autohidrólisis que favorecieron la extracción de azúcares en hidrólisis ácida de la fase líquida fueron un tamaño de partícula malla #14 a 180 °C por 40 minutos, obteniendo 6.917 mg/mL deazúcares totales equivalentes a: 4.165 mg/mL dexilosa, 1.302 mg/mL dearabinosa, 0.955 mg/inL de galactosa, 0.476 mg/inL de glucosay 0.019 mg/mL decelobiosa. La concentración de los compuestos de degradación obtenidos en la reacción anterior fueron 4.878 mg/mL equivalentes a: 4.453 mg/mL deácido acéticoy 0.425 de 5-HMF. Por otro lado, las condiciones de autohidrólisis que favorecieron la extracción de azúcares en la hidrólisis ácida de la fase sólida del tule fueron un tamaño de partícula malla #40a 180 °C por 40 minutos obteniendo 14.36 mg/mL deglucosay 5.857 mg/mL decompuestos de degradación equivalentes a: 2.735 mg/mL deácido acético, 2.111 mg/mL de 5-HMFy 0.911 mg/mL defurfural.