Platos tradicionales, bordados, arqueología... La batalla cultural ocupa un lugar especial en el sionismo político. Herramienta esencial de Israel para demostrar su derecho exclusivo a la tierra, contribuye a crear un relato nacional, al margen de su veracidad histórica. Más allá de la dimensión territorial, es por la supervivencia de su identidad por lo que luchan los palestinos.
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