Resumen de Antifungal and antioxidant potential of ethanolic and aqueous extracts of the wild plant consuela (tinantia erecta)

César Uriel López Palestina, Ahuitzolt de J. Joaquín Ramos, Yair Olovaldo Santiago Sáenz, René VELÁZQUEZ-JIMÉNEZ, Susana Altamirano Romo, Jorge Gutiérrez Tlahque

• español

  RESUMEN Las plantas comestibles de origen silvestre pueden ser una fuente importante de compuestos biológicamente activos. Por tanto, el objetivo de la presente investigación fue evaluar la actividad antioxidante y cuantificar los compuestos fenólicos presentes en extractos etanólicos (70% v/v) y acuosos de Tinantia erecta y evaluar su actividad antifúngica frente a hongos fitopatógenos. Se evaluó el contenido de fenoles totales, flavonoides y la actividad antioxidante in vitro de los extractos, así mismo se cuantificaron los compuestos fenólicos por HPLC. También se evaluó la actividad antifúngica de los extractos (250 µg mL-1) de T. erecta frente a Fusarium oxysporum, Phytophthora capsici, Colletotrichum gloeosporioides, Sclerotium rolfsii y Rhizoctonia solani. El órgano de la planta con mayor concentración de compuestos antioxidantes fue la hoja, y el solvente más eficiente para la extracción de estos compuestos fue el etanol al 70%. Los compuestos fenólicos encontrados en más altas concentraciones fueron floridzina (97.5 mg g-1), naringenina (19.3 mg g-1) y rutina (14.8 mg g-1). El extracto obtenido de hojas con etanol al 70% inhibió el crecimiento micelial en un 84 a 100%, siendo F. oxysporum el menos sensible y R. solani el más sensible al efecto del extracto. El máximo porcentaje de inhibición de los extractos acuosos fue de tan sólo 15.6% frente a P. capsici. Los extractos de la especie endémica T. erecta exhibieron una buena actividad antioxidante, debido a la presencia de los compuestos fenólicos, así mismo mostraron un gran potencial para inhibir microorganismos fitopatógenos.

• English

  ABSTRACT Wild edible plant species can be a good source of biologically active compounds. Therefore, the aims of this research were to evaluate the antioxidant activity and quantify the phenolic compounds present in ethanolic (70% v/v) and aqueous extracts of Tinantia erecta, and to evaluate their antifungal activity against phytopathogenic fungi. The total phenol and flavonoid content and the in vitro antioxidant activity of extracts were assessed, and the phenolic compounds were quantified by HPLC. The extracts (250 µg mL-1) from T. erecta were tested for antifungal activity against Fusarium oxysporum, Phytophthora capsici, Colletotrichumgloeosporioides, Sclerotium rolfsii, and Rhizoctonia solani. The plant organ with the highest concentration of antioxidant compounds was the leaf, and the most efficient solvent for the extraction of these compounds was 70% ethanol. The phenolic compounds found in high concentrations were phloridzin (97.5 mg g-1), naringenin (19.3 mg g-1), and rutin (14.8 mg g-1). The extract obtained from leaves with 70% ethanol inhibited mycelial growth by 84 to 100%, with F. oxysporum being the least sensitive and R. solani being the most sensitive to the effect of the extract. The maximum percentage inhibition of the aqueous extracts was 15.6% against P. capsici. Extracts from the endemic species T. erecta exhibited good antioxidant activity, primarily due to the presence of phenolic compounds, and showed a great potential to inhibit phytopathogenic microorganisms.