El crecimiento de universidades españolas que imparten el Grado en Nutrición Humana y Dietética: una llamada a la reflexión

• Pérez-Armijo, Patricio ^[1] ; Pérez-Esteve, Edgar ; Pérez-López, Alberto ^[2] ; Gamero, Amparo ^[3] ; Troncoso-Pantoja, Claudia ^[4] ; García-Galbis, Manuel Reig ^[1] ; Fernández-Villa, Tania ^[5] ; Lozano-Lorca, Macarena ^[9] ; Kouiti, Malak ^[10] ; Apolinar-Jiménez, Evelia ^[6] ; Nava-González, Edna J. ^[7] ; Daga, Rodrigo ^[8] ; Almendra-Pegueros, Rafael ^[11]
  1. [1] Universidad Internacional Isabel I de Castilla

     Universidad Internacional Isabel I de Castilla

     Burgos, España

     
  2. [2] Universidad de Alcalá

     Universidad de Alcalá

     Alcalá de Henares, España

     
  3. [3] Universitat de València

     Universitat de València

     Valencia, España

     
  4. [4] Universidad Católica de la Santísima Concepción

     Universidad Católica de la Santísima Concepción

     Comuna de Concepción, Chile

     
  5. [5] Universidad de León

     Universidad de León

     León, España

     
  6. [6] Instituto Mexicano del Seguro Social

     Instituto Mexicano del Seguro Social

     México

     
  7. [7] Universidad Autónoma de Nuevo León

     Universidad Autónoma de Nuevo León

     México

     
  8. [8] Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle

     Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle

     Perú

     
  9. [9] Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Madrid, España; Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Facultad de Ciencias de la Salud de Melilla, Universidad de Granada, Melilla, España; Instituto de Investigación Biosanitaria ibs.GRANADA, Granada, España.
  10. [10] Laboratory of Health Sciences and Technologies, Higher Institute of Health Sciences, Hassan First University of Settat, Settat, Marruecos.
  11. [11] Institut de Recerca de l’Hospital de la Santa Creu i Sant Pau, Barcelona, España.

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• Localización: Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 28, Nº. 3, 2024 (Ejemplar dedicado a: Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics), págs. 169-174
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The Growth of Spanish Universities Offering Degrees in Human Nutrition and Dietetics: A Call for Reflection
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