Resumen de Correlación de parámetros bioquímicos con la evolución del soporte nutricional en pacientes hospitalizados con TCE

Mitzi Areli López Jiménez, Alejandra Karina Pérez Jaimes, Luis Roberto Garatachia Palma

• español

  Objetivo: Analizar la relación de los parámetros bioquímicos con la evolución del soporte nutricional. Muestra: La muestra estudiada corresponde a 28 pacientes de 18 a 60 años, (76.6%) hombres, (21.4 %) mujeres, que estuvieran hospitalizados en el Centro Médico Licenciado Adolfo Lopez Mateos, cursando con el principal diagnóstico de trauma craneoencefálico. Información recopilada por medio de monitoreos nutricionales que corresponden a el análisis clínico de signos, antropometría, química sanguínea, tipo de alimentación y formulas nutricionales administradas. La muestra fue de forma no aleatoria, aplicando los criterios de inclusión, exclusión y eliminación, con una correlación comparativa de pruebas de laboratorio en glucosa, albumina, colesterol, triglicéridos y creatinina, a su ingreso y egreso hospitalario. Logrando identificar el tipo de alimentación al que estuvieron sometidos durante su hospitalización, método de alimentación a su egreso. Utilizando la prueba estadística de correlación de variables tomando como significativo un p valor menor a 0.5. Resultados: El coeficiente de validez cruzada entre la prueba t para muestras emparejadas se encontraron diferencias significativas entre los valores bioquímicos de la primera y segunda medición, considerando una importancia nutricional en el método de alimentación (64.3) gastrostomía, (35.7) vía oral, con mayor énfasis en bioquímicos de glucosa (0.048) colesterol, (0.004) triglicéridos que se vieron mejorados. Conclusión: Se obtuvieron resultados significativos comparativos en los cambios de los valores bioquímicos, tomando en cuenta que es una condición clínica aguda, grave, inflamatoria y el riesgo nutricional se ve afectado desde un largo periodo de hospitalización, periodo de ayuno, manteniendo un riesgo severo de necesitar gastrostomía como método de alimentación.

• português

  Objetivo: Analisar a relação dos parâmetros bioquímicos com a evolução do suporte nutricional. Amostra: A amostra estudada corresponde a 28 pacientes entre 18 e 60 anos, (76,6%) homens, (21,4%) mulheres, que foram internados no Centro Médico Licenciado Adolfo Lopez Mateos, com diagnóstico principal de traumatismo craniocerebral. Informação recolhida através do acompanhamento nutricional que corresponde à análise clínica dos sinais, antropometria, bioquímica sanguínea, tipo de dieta e fórmulas nutricionais administradas. A amostra foi não aleatória, aplicando-se os critérios de inclusão, exclusão e eliminação, com correlação comparativa dos exames laboratoriais de glicemia, albumina, colesterol, triglicerídeos e creatinina, na admissão e na alta hospitalar. Conseguir identificar o tipo de alimentação a que foram submetidos durante a internação, forma de alimentação na alta. Utilizando o teste estatístico de correlação de variáveis, considerando significativo valor de p menor que 0,5. Resultados: No coeficiente de validade cruzada entre o teste t para amostras pareadas, foram encontradas diferenças significativas entre os valores bioquímicos da primeira e da segunda medida, considerando uma importância nutricional no método de alimentação (64,3) gastrostomia, (35,7) via oral , com maior ênfase na glicemia bioquímica (0,048) colesterol, (0,004) triglicerídeos que melhoraram. Conclusão: Foram obtidos resultados comparativos significativos nas alterações dos valores bioquímicos, levando em consideração que se trata de um quadro clínico agudo, grave, inflamatório e o risco nutricional é afetado por um longo período de internação, período de jejum, mantendo um risco grave. necessitando de gastrostomia como método de alimentação.

• English

  Objective: To analyze the relationship between biochemical parameters and the evolution of nutritional support. Sample: The sample studied corresponds to 28 patients aged 18 to 60 years, (76.6%) men, (21.4 %) women, who were hospitalized at the Centro Médico Licenciado Adolfo Lopez Mateos, with the main diagnosis of cranioencephalic trauma. Information was collected through nutritional monitoring corresponding to clinical analysis of signs, anthropometry, blood chemistry, type of food and nutritional formulas administered. The sample was non-randomized, applying inclusion, exclusion and elimination criteria, with a comparative correlation of laboratory tests on glucose, albumin, cholesterol, triglycerides and creatinine, at hospital admission and discharge. We were able to identify the type of feeding they were subjected to during their hospitalization and the method of feeding at discharge. Using the statistical test of correlation of variables, taking as significant a p-value of less than 0.5. Results: The cross-validity coefficient between the t-test for paired samples found significant differences between the biochemical values of the first and second measurements, considering a nutritional importance in the feeding method (64.3) gastrostomy, (35.7) oral, with greater emphasis on biochemical (0.048) cholesterol, (0.004) Conclusion: Significant comparative results were obtained in the changes of biochemical values, taking into account that it is an acute, severe, inflammatory clinical condition and the nutritional risk is affected from a long period of hospitalization, fasting period, maintaining a severe risk of needing gastrostomy as a feeding method.

  Keywords: Food, biochemical, nutrition, TCE.