Resumen de Caracterización agronómica y enológica de la variedad blanca ‘ONECA’, una cepa antigua recuperada

Ana Sagüés Sarasa, Félix Cibriain Sabalza, Alfredo Rueda Diez, Izaskún Oria Ostiz, Karmele Jimeno Mendoza

• español

  En junio de 2022 se incluyó en el Registro de Variedades Comerciales la variedad de vid ‘ONECA’, tras años de estudio y evaluación. En el transcurso de una prospección de material vegetal de vid en Navarra en busca de ‘Garnacha Blanca’, es localizada en Bargota en 2008 una cepa cuyos análisis genéticos posteriores determinaron que no nos encontrábamos ante dicha variedad, sino que se trataba de otra desconocida sin registrar en el banco de germoplasma de referencia. Tras estos trabajos iniciales, se decidió darle de alta en el Registro de Variedades Comerciales y bautizarla con el nombre de ‘Oneca’. En este trabajo se presenta una caracterización preliminar agronómica y enológica, así como una descripción de la variedad que se viene haciendo estos últimos años en la parcela de conservación de material vegetal que el Gobierno de Navarra tiene en Olite. Los resultados obtenidos indican que estamos ante una variedad única al borde de la extinción que se ha conseguido recuperar para el presente, y que presenta cualidades prometedoras tanto productivas como enológicas y podrían enriquecer y complementar el abanico varietal de nuestros viñedos.

• English

  In June 2022, the ‘ONECA’ vine variety was included in the Registry of Commercial Varieties, after years of study and evaluation. In the course of a survey of vine plant material in Navarra in search of ‘white Garnacha’, a vine was located in Bargota in 2008 whose subsequent genetic analysis determined that we were not dealing with said variety, but that it was another unknown variety not registered in the reference germplasm bank. After these initial works, it was decided to register it in the Registry of Commercial Varieties and baptize it with the name ‘Oneca’. This work presents a preliminary agronomic and oenological characterization, as well as a description of the variety that has been carried out in recent years in the plant material conservation plot that the Government of Navarra has in Olite. The results obtained indicate that we are facing a unique variety on the brink of extinction that has been recovered for the present, and that presents promising qualities, both in terms of productive and oenological, and could enrich and complement the varietal range of our vineyards.