Resumen de Producción de leche y duración de lactancia en cabras (capra hircus) Alpinas y Nubias importadas de Venezuela

Luis Dickinson Urdaneta, Glafiro Torres Hernández, Carlos M. Becerril Pérez, Omar García Betancourt

• español

  El presente trabajo tuvo como objetivo estudiar los factores que afectan la producción de leche y la duración de la lactancia en un hato de cabras (capra hircus) de las razas alpina y nubia, importado desde estados unidos de américa a venezuela. El hato se mantuvo en estabulación, con un manejo intensivo en corrales parcialmente techados. Los animales fueron alimentados con heno de gramíneas y alimento concentrado. La producción de leche se midió en dos ordeños diarios cada 14 días. Los datos fueron analizados mediante un modelo lineal mixto que incluyó los efectos de raza (alpina, nubia), cabra anidada dentro de raza, número de parto (1-5), tipo de parto (sencillo, gemelar), año de parto (1989-1993), estación de parto (seca, lluviosa), y la interacción año de parto x estación de parto. Se observó un efecto significativo (p < 0.01) de la raza en la producción de leche; Las medias de cuadrados mínimos para las razas alpina y nubia fueron 262.2 y 137.0 kg, respectivamente. Se encontraron efectos significativos (p < 0.01) del número de parto, el año de parto, la época de parto y la interacción año de parto x época de parto en la producción de leche. La producción de leche se incrementó con el número de parto, se redujo a medida que progresaron los años, y fue mayor en la época seca. La raza tuvo un efecto significativo (p < 0.01) en la duración de la lactancia; Las medias de cuadrados mínimos fueron 272 y 210 días para las cabras alpina y nubia, respectivamente. También se encontró un efecto positivo (p < 0.01) del número de parto en la duración de la lactancia. Se concluye que la producción de leche en cabras de razas exóticas en el trópico seco de venezuela es muy susceptible a factores ambientales. Además, los bajos niveles de producción obtenidos y el hecho de que éstos disminuyeron a medida que progresaron los años, indican que el hato tuvo problemas para adaptarse al clima y al manejo proporcionado. La raza alpina fue superior a la raza nubia bajo estas condiciones

• English

  The present study was carried out to determine the factors that affect milk yield and lactation length in a herd of alpine and nubian goats (capra hircus) imported from the united states to venezuela. This herd was maintained in confinement under intensive management in half covered stalls. Animals were fed grass hay and concentrate. Milk yield was measured twice a day every 14 days. Data was analyzed using a mixed linear model that included the effects of breed (alpine, nubian), dam nested within breed, number of kidding (1-5), type of kidding (single, twin), year of kidding (1989-1993)