Resumen de Componentes químicos selectos de biopsiaósea y sangre durante osteopatías metabólicas subclinicas en bovino

Jaroslav Doubek, Jan Bouda, Gerardo F. Quiroz Rocha, Norma Leticia Calderón Apodaca

• español

  Se determinaron componentes químicos en biopsias de huesos y sangre en toros de engorda y vacas lecheras sanos, y durante osteopatías metabólicas subclínicas. Al muestreo los toros (n = 143 holstein x czech spotted breed) de 10""15 meses de edad tenían un peso de 300 a 450 kg. Las vacas (n = 118, czech spotted breed), 3-8 años de edad, se encontraban entre dos y 20 semanas posparto. El grupo i de toros (testigo, n = 47) y el grupo de vacas (testigo, n = 57), procedentes de cuatro hatos cada uno. Ninguno de los animales de los hatos presentaban signos clínicos de osteopatías. El grupo ii de toros (n = 96) sin signos clínicos de osteopatías provenía de ocho hatos con frecuencias de raquitismo en forma clínica del 21% al 50% en otros animales; El grupo ii de vacas (n = 61) sin signos clínicos de osteopatías se seleccionó de cinco ranchos con osteopatías generalizadas en 10% a 18% de otros animales. La ración alimentaria de los animales de los grupos i estaba balanceada. Para los animales de los grupos ii era deficiente en fósforo; Adicionalmente, las vacas del grupo ii tenían exceso de calcio en la ración. Se tomaron biopsias de hueso en cresta iliaca y muestras de sangre una vez en cada animal. Los valores de ca2, p inorgánico y del equilibrio ácido-base en sangre no tuvieron significancia para el diagnóstico de osteopatías subclínicas. En las biopsias de cresta iliaca se determinaron disminuciones significativas (p < 0.05) en g de ceniza/g de materia seca libre de grasa (mslg) y g de ceniza/cm3 de tejido esponjoso en animales de los grupos ii en comparación con los grupos i (testigo). En los toros del grupo ii se diagnosticó raquitismo debido a la disminución de cenizas/g de mslg. Se determinaron osteomalacia y osteoporosis subclínicas en vacas del grupo ii por valores disminuidos de cenizas/g de mslg y por cm3 de tejido esponjoso. El análisis químico de biopsias óseas demostró efectividad para diagnosticar osteopatías metabólicas subclínicas en bovinos.

• English

  Chemical constituents were determined in bone biopsies and blood of healthy fattened bulls and healthy dairy cows, and during subclinical metabolic osteopathies. The sample included bulls (n = 143, holstein x czech spotted breed) aged 10 "" 15 months with a body weight of 300 to 450 kg and cows (n = 118, czech spotted breed) aged 3 to 8 years and 2 to 20 weeks postpartum. The following groups were formed: Group i of bulls (control, n = 47) and group i of cows (control, n = 57), each group from 4 herds included healthy animals with balanced rations; Without clinical signs of osteopathies in other animals, group ii of bulls included animals without clinical signs of metabolic osteopathies (n = 96) proceeding from 8 herds with frequent cases of clinical rickets (21% to 50%) in other animals; And group ii of cows included animals without clinical signs of metabolic osteopathies (n=61) from 5 herds, but with some cases of generalized osteopathies (10% to 18%) in other animals. Rations of groups ii were deficient in phosphorus, additionally, cows of group ii had a calcium excess. Samples of biopsies from the iliac crest and blood were taken once from all animals. Blood concentrations of ca2, inorganic p and acid-base values were no significant for the diagnosis of subclinical metabolic osteopathies. Significant decreases (p < 0.05) were found in biopsies regarding ash dry matter (ffdm) and ash weight/cm3 spongy in animals of groups ii in comparison with groups i. In bulls of group ii subclinical rickets was diagnosed as ash weight/g ffdm decreased. Osteomalatic and osteoporotic subclinical processes were diagnosed in cows of group ii, as ash/g ffdm and per cm3 of spongy was decreased. Chemical analysis of bone biopsies demonstrated the applicability on the diagnosis of subclinical metabolic osteopathies in bovines.