Resumen de Morand Nicolas, Les animaux et l’histoire d’Alexandrie antique et médiévale. Étude archéozoologique d’après les fouilles du CEAlex (1993-2009) [ Études alexandrines , 54], Alexandrie, Centre d’études alexandrines, 2021, 1 vol. 20 × 28, 443 p. 158 fig., ISBN : 978-2-490128-23-5.
https://shs.cairn.info/revue-archeologique-2024-2-page-414?lang=fr
