Sylvia Alejandra Jiménez Brobeil, Zita Laffranchi, Rosa María Maroto Benavides
Se estudian dos muestras procedentes de dos poblaciones medievales, la de Tejuela (Bozoó, Burgos) y la de La Torrecilla (Arenas del Rey, Granada). La primera está fechada entre los siglos VIII y XI y es de ritual cristiano y la segunda, datada entre los siglos XII y XV, proviene de un cementerio de ritual islámico. Los estudios sobre medidas esqueléticas y marcadores de actividad reflejan un marcado dimorfismo sexual entre los varones y mujeres musulmanes. Se han llevado a cabo análisis isotópicos de δ15N y δ13C para comprobar si éstos reflejan también diferencias por sexo en la dieta. En total figuran 72 individuos en cada población que se han analizado en el I.A.C.T. (CSIC). Los valores de δ15N son idénticos en los varones y mujeres de cada muestra y en ambas colecciones se sitúan justo un escalón por encima de los herbívoros. Los valores de δ13C son similares entre los varones y mujeres de La Torrecilla sugiriendo un consumo de plantas tipo C4. Sin embargo, en Tejuela son más negativos, propios del consumo de plantas C3, y aún más negativos en los varones. Los datos sugieren que los individuos de ambos yacimientos no difieren en el consumo de proteínas según sexo y, aunque se registre una diferencia significativa en los valores de δ13C por sexo en Tejuela, los resultados apuntan a una dieta bastante homogénea entre varones y mujeres.
Two samples from two medieval populations, Tejuela (Bozoó, Burgos) and La Torrecilla (Arenas del Rey, Granada) are studied. The first one is dated between the eighth and eleventh centuries and is of Christian ritual, and the second, dated between the twelfth and fifteenth centuries, comes from an Islamic ritual cemetery. Studies on skeletal measurements and activity patterns reflect a marked sexual dimorphism among Muslim males and females. Isotopic analyses of δ15N and δ13C have been carried out to see if they also reflect differences by sex in the diet. In total 72 individuals from each population have been analyzed in the I.A.C.T. (CSIC). The δ15N values are identical in the males and females of each sample and in both collections they are located just one step above the herbivores. The values of δ13C are equal between males and females of La Torrecilla suggesting a consumption of C4 plants. However, in Tejuela they are more negative, typical of the consumption of C3 plants, and are even more negative in males. The data suggest that the individuals of both sites do not differ in the consumption of proteins according to sex and, although there is a significant difference in the values of δ13C by sex in Tejuela, the results point to a fairly homogeneous diet between males and females.
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