Santiago, Chile
El presente artículo analiza la configuración de las dinámicas de subcontratación en el sector de transporte de la industria de bebestibles en Santiago de Chile en función de los regímenes de trabajo y la estructuración de las empresas red. Por medio de un estudio de casos realizado los años 2015-2016, se analiza comparativamente las dinámicas laborales que imperan en dos industrias emblemáticas del presente rubro en Santiago de Chile (Coca Cola y CCU). Mediante análisis de entrevistas y documentos institucionales, se da cuenta cómo los agentes sindicales vivencian los procesos de modernización empresarial, las re-estructuraciones productivas y los cambios de los regímenes laborales.
This article analyzes the configuration of subcontracting dynamics in the transport sector of the beverage industry, based on the labor regimes and the structuring of network companies. Through a case study carried out in the years 2015-2016, the labor dynamics that prevail in two emblematic industries of this area in Santiago of Chile (Coca Cola and CCU) are comparatively analyzed. Through an analysis of interviews and institutional documents, it is showed how union agents experience the processes of business modernization, productive restructuring, and changes in labor regimes.
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